Памплона в последние дни Сан-Фермина: как поймать праздник, пока он не стих

Многие приезжают в Памплону к 6 июля, на «чупиназо» — ракету, которая с балкона мэрии открывает Сан-Фермин и топит город в море белого и красного. Но у финала свой характер. К 14 июля Памплона уже не взрывается, а догорает — устало, счастливо и без притворства. Если вы хотите увидеть праздник без первого туристического ажиотажа, приезжайте именно сейчас.

Что происходит в эти дни

Энсьерро — тот самый забег с быками — идёт каждое утро в 8:00, вплоть до 14 июля включительно. Полкилометра от загонов на Санто-Доминго до арены, три минуты адреналина и восемь дней подряд. В финальные дни толпа зрителей чуть меньше, но опаснее не становится: быки те же, брусчатка та же скользкая.

Совет тем, кто хочет просто посмотреть, а не бежать: - Занимайте место у деревянных ограждений (vallas) не позже 6:30 утра. - Второй ряд за забором часто удобнее первого — видно поверх голов, а не в спину полицейскому. - Балконы вдоль маршрута сдают за деньги, и это честный способ увидеть всё сверху без давки.

Бежать без опыта, знания трассы и трезвой головы — плохая идея. Каждый год кого-то уносят с арены, и романтика Хемингуэя тут ни при чём.

Ночь важнее утра

Сан-Фермин — это не только быки. Весь старый город, Каско-Вьехо, восемь дней живёт как одна большая кухня под открытым небом. Улица Калье-Эстафета и площадь Кастильо — сердце ночной жизни: пеньяс (местные клубы) идут с духовыми оркестрами, поют, пьют красное вино прямо из bota, кожаного бурдюка.

Обязательно попробуйте: - Пинчос в барах старого города — заказывайте, тыкая пальцем, и запивайте местным наваррским розе (rosado). - Косидо навáрро — плотное рагу, которое возвращает к жизни после бессонной ночи. - Утренний чурро с шоколадом прямо после энсьерро, когда все обсуждают, кто и как бежал.

Прощание, ради которого стоит остаться

Кульминация — не 7 июля, а именно ночь на 15-е. В полночь 14 июля на площади перед мэрией тысячи людей зажигают свечи, снимают красные платки с шеи и поют «Pobre de mí» — «Бедный я, бедный, кончился праздник Сан-Фермина». Это тот редкий момент, когда огромная толпа делает что-то тихое и искреннее одновременно. Ради этой сцены стоит спланировать поездку так, чтобы уехать не раньше 15-го.

Практично

Отелей в самой Памплоне мало, и цены в фестивальную неделю кусаются — бронируйте сильно заранее либо ищите жильё в Сан-Себастьяне или Бильбао и приезжайте на день. Ближайший удобный аэропорт — Бильбао, оттуда около полутора часов на машине или автобусе; из Мадрида идут прямые поезда.

И последнее: наденьте белое с красным поясом и платком. В Памплоне в эти дни это не костюм для фото — это способ перестать быть зрителем и стать частью города, который умеет прощаться с праздником красивее, чем встречать его.